Le premier atelier Olo Tofu
Le mercredi 29 avril, la Maison des Grands-Parents de Sainte-Foy (MGPSF) a accueilli l’atelier OLO Tofu pour la première fois.
« Le suivi Olo est un accompagnement personnalisé prodigué par une intervenante qui soutiendra la famille tout au long des 1 000 premiers jours du tout-petit, de la grossesse jusqu’aux deux ans de l’enfant. Cet accompagnement est offert par l’entremise de rencontres thématiques avec l’intervenante et de remise d’outils, d’astuces, de vitamines prénatales et de coupons alimentaires. » (Fondation OLO, 2026)
La direction de la MGPSF a été contactée par une professionnelle du CIUSSS pour pouvoir utiliser notre cuisine et impliquer quelques grands-parents bénévoles. Nos informations lui ont été données par notre voisin, l’organisme communautaire Chantelait avec qui nous collaborons pour l’atelier Cuisinons ensemble. Grâce à l’intérêt de quelques bénévoles l’atelier a pu se dérouler.
Lors de cette rencontre, Isabelle, technicienne en diététique, est venue à la MGPSF pour animer l’atelier autour de recettes à base de tofu. Bénévoles et maman ont pu recevoir des conseils sur l’alimentation tout en préparant de délicieuses recettes avec un aliment dont on parle de plus en plus mais qui laisse encore perplexe plusieurs qui ne savent pas comment le cuisiner.
La MGPSF espère pouvoir renouveler l’expérience au début de l’été; et possiblement de manière plus pérenne l’année prochaine.
Et pour les curieux, OLO signifie Œuf, Lait et orange.